Geconcentreerd aroma van het Fruity Series-assortiment van het merk Ossem, het beste in Maleisië in concentraat van 30 ml, bekend om zijn unieke zoetheid en een ongeëvenaarde frisheid.
Ossem Juice is een merk dat toebehoort aan de prestigieuze vloeistofmaker Nasty Juice. Als je de voorkeur geeft aan een intensere smaak, zullen de recepten van deze maker je dampdagen erg smakelijk maken.
Let op: dit product is een concentraat, het moet verdund worden in de basis om te verdampen.
Vind het hier Basen voor verdunning
RIJPING (STEEPING)
Nadat u uw concentraat met de basis heeft gemengd, moet u het mengsel de zogenaamde rijpingsperiode laten ondergaan, ook wel STEEPING genoemd, zodat de aroma's in de basis kunnen diffunderen. De duur van deze rijping is afhankelijk van het type smaak van het concentraat , als algemene regel zijn de tijden:
- frisse aroma’s – 0 tot 3 dagen
- eenvoudige fruitige aroma's – van 0 tot 5 dagen
- complexe fruitige aroma’s (diverse smaken) – van 2 tot 6 dagen
- aroma's specerijen, anijs, likeuren, koffie, vanille – 1 tot 2 weken
- gastronomische aroma’s – vanaf 3 weken
BEHOUD
Om in optimale omstandigheden van je doe-het-zelf-vloeistof te kunnen genieten, bewaar je alle componenten die in het mengsel worden gebruikt op een droge plaats, bij kamertemperatuur en beschermd tegen licht.
Omdat ze goed bewaard zijn gebleven, kunt u lang van toekomstige mengsels genieten. Als u ze langere tijd bewaart, kunt u enige verzwakking van de smaak opmerken.
ZORG
Gebruik bij het maken van voorbereidingen voor het maken van uw doe-het-zelf mengsel geschikte apparatuur om de componenten te doseren en op te slaan, werk altijd op een schone ondergrond, vind hier materialen om uw mengsels succesvol te maken.
